Taglio del nastro oggi pomeriggio per Scirubetta, l’atteso festival che trasforma Reggio Calabria nella capitale del gelato artigianale. All’evento sarà presente l’associazione Nike, preziosa testimone della kermesse di qualità che non solo celebra una realizzazione gastronomica amatissima ma valorizza un vero e proprio prodotto storico ed emozionale.

Ne è convinta la presidente di Nike, Irene Calabrò, che, oltre a sostenere l’iniziativa, sarà presente al talk in programma oggi pomeriggio alle 18:00, subito dopo l’inaugurazione del villaggio Scirubetta sul Lungomare Falcomatà.

“Ho visto nascere questa manifestazione dalle origini, anche se in un’altra veste, e la seguo oggi come associazione Nike testimoniando il grande impegno da parte dell’organizzazione intera, con  il maestro Angelo Musolino, presidente Conpait, in primis” racconta la Calabrò.

“In questi anni, il gruppo di professionisti è riuscito a realizzare, oltre che un festival, una preziosa reputazione della categoria imprenditoriale dell’arte pasticcera e della gelateria. Questo vuol dire – prosegue la presidente Nike – che con l’impegno, con la costanza  ma, soprattutto, con la grande umiltà nel mettersi in gioco e fare gruppo, i risultati possono essere eccellenti”.

Ed eccellenti, infatti, sono i successi per la categoria di maestri gelatai e pasticceri, ma anche per la città di Reggio Calabria, sottolinea Irene Calabrò, vista la portata dei 34 partecipanti in arrivo da tutta Italia e persino dal Giappone, dalla Slovacchia e dagli Stati Uniti.

“Un’eco internazionale in cui i nostri gelatieri e pasticceri saranno valorizzati assieme a quei prodotti del nostro territorio che ci rappresentano e, nel talk che modererò, terrò a portare la testimonianza di quello che è stato, fin dalla Prima Edizione del 2018, l’impegno di questo gruppo di professionisti, esempio di una delle parti migliori della città” conclude la presidente, dando appuntamento ad oggi pomeriggio.

Il dibattito, nell’area Talk, analizzerà il rapporto tra Reggio Calabria, città del gelato, e le opportunità attrattive che il prodotto offre quale propulsore per il settore turistico e culturale.

Oltre alla presidente dell’associazione Nike, interverranno il presidente Conpait, Angelo Musolino, la prefetta di Reggio Calabria, Clara Vaccaro, il sindaco Giuseppe Falcomatà, l’arcivescovo metropolita di Reggio Calabria-Bova, Fortunato Morrone, il direttore del Museo Archeologico Nazionale, Fabrizio Sudano, il segretario regionale Confartigianato, Silvano Barbalace, e il senatore Nicola Irto.