Al via il confronto con AIC (Associazione Italiana Celiachia) e l’amministrazione comunale per il progetto educativo “In fuga dal glutine”. La quinta Commissione Consiliare (Politiche sociali e della salute, sanità, politiche abitative), presieduta dal consigliere comunale Giovanni Latella si è riunita il 13 febbraio per la discussione, con l’AIC rappresentata dalla referente Stefania Messina, dalla presidente della sezione reggina Annamaria Cannizzaro e dalla presidente regionale Giuseppina Grosso.

In fuga dal glutine

Il progetto educativo, promosso dall’ AIC – Regione Calabria APS – è rivolto alle scuole dell’infanzia e primarie.

L’obiettivo sostanziale è quello di sensibilizzare studenti, insegnanti e famiglie sulla celiachia e altre diversità alimentari, favorendo l’inclusione dei bambini celiaci nella comunità scolastica attraverso attività ludico-educative.

Il progetto prevede:

• Adesione delle scuole.
• Incontro informativo con i docenti su celiachia, dieta senza glutine e materiali didattici.
• Percorso educativo in classe con giochi e strumenti interattivi forniti da AIC.

L’iniziativa sarebbe del tutto gratuita per le scuole, in quanto finanziata tramite il 5×1000, e potrebbe essere svolta anche online.

Sinergia tra AIC e Comune

L’audizione di AIC in Commissione Consiliare ha consentito anche di apprendere, dagli stessi rappresentanti dell’associazione, che la nostra città viene considerata dai turisti una vera e propria “isola felice” in tema di celiachia; in quanto, fortunatamente, le richieste ( presso ristoranti o attività operanti nel campo della somministrazione alimenti) trovano quasi sempre riscontro positivo.

“Ciò malgrado –ha specificato il presidente Giovanni Latella– questa ottima notizia non deve farci rilassare e deve spingerci, piuttosto, a migliorare ancora di più; attraverso un lavoro puntuale e diffuso con tutto il mondo della ristorazione e, soprattutto, con le mense scolastiche.”

La sinergia tra AIC e Comune di Reggio sembra dunque trovare il favore totale di questa specifica Commissione Consiliare; con una condivisione consapevole di premesse ed obiettivi unanime.

L’iter del progetto

La prossime sedute, per la natura stessa dell’argomento, coinvolgeranno anche il settore Welfare, Istruzione e Politiche giovanili; per un lavoro congiunto ed esteso finalizzato alla massima efficacia delle strategie individuate per attuare concretamente le finalità del documento proposto.

Il consigliere Giuseppe Giordano, presente ai lavori della commissione e delegato proprio alle politiche giovanili, ha confermato piena disponibilità e sensibilità al sostegno indiscusso all’AIC con la quale aveva già collaborato da consigliere regionale essendo reso, egli stesso, proponente di apposita legge regionale.

Dopo il percorso dovuto e necessario, all’interno delle preposte Commissioni Consiliari, sembra vi siano dunque i presupposti concreti per chiudere e finalizzare positivamente anche l’iter necessario ( con eventuale approvazione in Consiglio Comunale) per confermare che Reggio è veramente “isola felice della celiachia”.